【スーパーの半額惣菜で作る】美味いカツ丼の作り方|半額とんかつを格段に美味しく食べるレシピ!

【スーパーの半額惣菜で作る】美味いカツ丼の作り方|半額とんかつを格段に美味しく食べるレシピ!

スーパーで売っている半額のとんかつ、衣がしなしなで正直美味しくないですよね。揚げてから時間が経ったとんかつは、カツ丼に使うのがおすすめです!手順さえ押さえておけば、半額のとんかつでも美味しいカツ丼が作れます♪

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〜材料(1人前)〜
■とんかつ:1枚
■卵(常温):2個
■玉ねぎ:1/4個
■霧吹きに入れた水:適量
■水:50cc
■醤油:大さじ1杯
■酒:大さじ1杯
■みりん:大さじ1杯
■だしの素:4g
■砂糖:小さじ1杯
■青ネギ:適量

※1:卵は1時間くらい前に冷蔵庫から出して、常温に戻してください。
※2:だしの素は「ヤマキ」ならそのまま1パックです。
※3:青ネギは装飾なので、正直なくてもOK。海苔や三つ葉を乗せてもいいと思います。

今後も定期的に料理レシピを投稿していくので、チャンネル登録よろしくお願いします!

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