失敗しない「カツ丼」の作り方!とろとろに仕上げるコツと黄金比率を教えます。

失敗しない「カツ丼」の作り方!とろとろに仕上げるコツと黄金比率を教えます。

居酒屋喰快の西山です。今回はカツ丼の簡単な作り方、美味しい作り方の二種類をお伝えいたします。

材料
豚ロース120g
玉ねぎ 4分の1
卵 2個
濃口醤油 20cc
砂糖 5g
味醂 30cc

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