【レンジで簡単主食】半熟とろとろ親子丼の作り方|パンダワンタン

【レンジで簡単主食】半熟とろとろ親子丼の作り方|パンダワンタン

鍋やフライパン不要!電子レンジで作る、お昼ご飯にオススメの絶品時短(手抜き)丼です。作りやすい一人前のレシピです。鶏もも肉はめんつゆを使ってしっかり下味をつけております。卵はレンジで失敗しないふわとろ半熟になりますので、是非試してみて下さい。

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◆ 材料
<1人前>
● 具材
玉ねぎ…1/4個
鶏もも肉…50g
卵…1個
● 調味料
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
水…大さじ2
砂糖…小さじ1/2
みりん…小さじ1/2
● 米
ごはん…茶碗1杯分
● 仕上げ
三つ葉…適量

◆ 作り方
1. 玉ねぎ1/4個を薄切りにする
2. 鶏もも肉50gを火が通り易いように小さめに切る
3. 耐熱容器にめんつゆ(2倍濃縮)大さじ2を入れる
4. 水大さじ2を加える
5. 砂糖小さじ1/2を加える
6. みりん小さじ1/2を加え、混ぜる
7. 玉ねぎ1/4個分,鶏肉50gを加えラップをする
8. 600Wの電子レンジで2分間加熱する
9. 軽くかき混ぜる
10. 卵1個を割り、軽く溶き、回し入れる
11. ラップをせずに600Wの電子レンジで30秒間加熱する
12. 軽くかき混ぜる
13. 再びラップをせずに600Wの電子レンジで30秒間加熱する
14. ごはんの上に載せる
15. 三つ葉を載せれば完成

◆ おすすめ電子レンジレシピ動画
【無限ピーマン】https://youtu.be/P-m7jIgDXzA
【くるくるチャーシュー】https://youtu.be/OqokbFIVhYg
【生米からチーズリゾット】https://youtu.be/rULOHa0WJ7Y
【卵1個でミニオムレツ2個】https://youtu.be/M-7LOWSTL0s
【オレオドーナツ】https://youtu.be/C7OYmA5NKiY

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