保存版 プロが解説 基本のかつ丼作り方 Katsu Don Japanese Pork Cutlet Rice

保存版 プロが解説 基本のかつ丼作り方 Katsu Don Japanese Pork Cutlet Rice

基本のかつ丼レシピです。
出汁Dashi 4
濃口醤油 soysauce 1
味醂 mirin 1
砂糖 sugar 0.2

↑親子丼 他人丼等にも使えます。

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