おうちでお店の味!絶品!ふわとろたまごの親子丼の作り方

おうちでお店の味!絶品!ふわとろたまごの親子丼の作り方

大人気チキンは裏切らないシリーズ!
今回は皆さんからのリクエストが多かった、親子丼!

▼チキンは裏切らないシリーズ

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【材料(2人分)】
・鶏もも肉:120g
・玉ねぎ:1/4個
・卵:3~4個
・だし汁:100ml
・しょうゆ、みりん、酒:各大さじ2
・砂糖:小さじ1
・三つ葉、温かいご飯:各適宜

【ポイント】
卵使い!

◆コウケンテツ初エッセイ◆
「本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ」

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。
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