『ソースカツ丼』作り方 このソースをつけるだけでカツが10倍美味しくなるってよ 【ご当地レシピ】【B級グルメ】【簡単レシピ】【飯テロ】

『ソースカツ丼』作り方 このソースをつけるだけでカツが10倍美味しくなるってよ 【ご当地レシピ】【B級グルメ】【簡単レシピ】【飯テロ】

今回はソースカツ丼を作りました
ソースカツ丼は福井のヨーロッパ軒や会津、群馬県桐生市で
名物になっていてそれぞれ特徴が様々です
今回は群馬県桐生市で主に提供されている
上州名物ソースカツ丼を作りました
ご飯の上にソースカツのみといたってシンプルですが
余計なものがなくてこれがまた旨い
意外と簡単にできるし
ソースダレは串揚げにも使えます
是非是非作ってほしい一品です

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材料はこちら
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豚ヒレ  :400g
塩コショウ:少々
小麦粉  :適量
パン粉  :適量
卵    :1個
ごはん  :好きなだけ
漬物

ソースダレ
水    :100cc
ウスターソース  :100cc
オイスターソース :大さじ1
白だし  :30cc
みりん  :大さじ1
砂糖   :大さじ1

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