深夜に食べたい蕎麦屋のかつ丼の作り方

深夜に食べたい蕎麦屋のかつ丼の作り方

豚ロース:1枚
塩こしょう:適量

☆バッター液
たまご:1
小麦粉:大匙2

☆どんつゆ
水:80cc
顆粒ダシ:小さじ1/4
かえし:大さじ1

この分量がお蕎麦屋さんの丼物に近くなります

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