醤油カツ丼

【ご当地グルメ】醤油かつ丼(福井県)のレシピ

豚肉の甘みが広がる! 醤油かつ丼(福井県) 上に乗せる野菜はお好みで! ◎材料(2人前) 豚ロース肉(とんかつ用)・・2枚 小麦粉・・・適量 卵・・・適量 パン粉・・・適量 塩こしょう・・・少々 ~醤油だれ~ ★醤油・・・大さじ3 ★砂糖・・・大さじ1 ★みりん・・・大さじ1 ★酒…50CC ごはん・・・どんぶり2杯分 キャベツ・・・2枚 大根・・・5センチ かいわれ・・・1/3パック ◎手順 1 […]